DEGUSTACION

• Tapas del Dia

• Sopa de tomate de Montserrat con tartar de aguacate, aceite extra vírgen y virutas de parmesano

• Tagliatelle de calamar a la plancha con ajo y perejíl y salsa de la tinta del calamar

• Supremas de merluza rebozadas con polenta de maíz, verduras y aceite de carbón de aceitunas

• Sopa de romero con sorbete de limón y aceite extra vírgen

• Meloso de ternera con calabaza en texturas, bacon salteado y puré de dátiles

• Nuestra selección de quesos con su guarnición

• Recuerdo de nuestra infancia: pan con tomate y chocolate

* Entretenimentos para el café

 

48.00 Euros + IVA

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